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原题目：添加辅食后，吃肉有利宝宝大脑发育，加肉记着“三多四不要”

文|菁妈

人是铁饭是钢，一顿不吃，饿得慌。

对于生长发育岑岭期的婴幼儿来说，用饭就更为主要了。

现在人人都建议妈妈要母乳喂养，事实母乳喂养孩子好消化，而且对于孩子的心理康健也更有利。

可以说母乳哪哪都好，然则母乳中的含铁量对照低，以是孩子到了4-6个月的时刻，容易泛起心理性缺铁的征象。

以是在六个月之后，要尽快给孩子添加辅食，目的之一就是给孩子补铁。

之前许多妈妈都听说过，孩子添加的第一种辅食，应该是米粉，由于米粉孩子不容易过敏，而且现在市面上销售的米粉都是富含了铁的米粉。

然则2015年最新宣布的《7-24月龄婴幼儿喂养指南》中明确地提，孩子最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉，肉泥。

也就是孩子首先添加的并纷歧定是米粉，也可以是肉泥，而且一定是富铁高能量食物。

给孩子补铁异常主要。

而且许多妈妈看以前老版的育儿书籍都提到了，要先给孩子吃米粉，之后再逐步地给孩子添加蔬菜水果，然后才添加肉类食物，甚至为了预防孩子过敏，可能会到八个月，甚至九个月才最先给孩子添加肉类辅食。

但最新宣布的膳食指南却建议我们，直接用肉类辅食取代米粉，作为孩子第一个添加的辅食都没有问题，以是孩子尽快吃肉异常主要。

1、肉富含铁，而且吸收率高

建议孩子添加辅食就可以添加肉泥或者肝泥，也就是动物肝脏磨成粉，再冲就会酿成糊状的。

由于肉泥和肝泥中的铁含量相对对照厚实，而且吸收率对照高，吸收率可以高达20%以上。

2、铁促进六个月孩子的大脑发育

有众多研究发现，孩子在六个月左右容易泛起缺铁的情形，若是家长没有实时矫正的话，会影响孩子的大脑发育。

有研究发现，缺铁孩子智商评分会比正常孩子的评分要低，孩子的认知能力和智力发育，都市受到不良影响。

母婴店伙计小梁说：一样平常的孩子到了母婴店会东张西望，由于母婴店上面一样平常会有许多的吊顶，五颜六色的，孩子会由于好奇而东张西望。

若是发现一个孩子进来之后，呆呆的不会东张西望，而且脸上的神色对照冷漠，大部门都可能是缺铁的孩子。

缺铁的孩子不仅智力发育会受影响，免疫力也会对照差。

以是给孩子尽早的加肉类辅食，是为了知足孩子对铁的需求。

给孩子吃肉，家长要切记“三多四不要”，否则会导致孩子积食长不高

我们说的肉类辅食，包罗的是鱼禽肉类。

三多：多新鲜，多红色，多清淡

（1）多新鲜

给孩子制作辅食使用的肉类，尽可能是新鲜购置的，要去正规的市场或者超市给孩子购置肉类辅食。

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好比最好是早上给孩子买，中午晚上给孩子制作。

若是制作得对照多了，一定要用保鲜盒包装好，放在冰箱保鲜，阻止交织熏染。

再次拿出来给孩子吃的时刻，一定要注重彻底加热。

（2）多红色

我去菜市场给孩子买辅食的时刻，看到颜色越深的一样平常含铁量就越高。

好比说我们看到动物肝脏肉类，可以说红到偏黑，含铁量也是异常高的，以及动物血含铁量也是稀奇高的。

若是妈妈忧郁动物的肝脏是排毒器官的话，建议可以购置一些养殖期对照短的，好比说鸡肝，鸭肝。

（3）多清淡

孩子一岁之前，不建议在孩子的辅食中添加食盐，也不建议添加儿童酱油之类的，含有钠量对照高的调料，加倍不建议给孩子添加味精，鸡精之类的调料，对于孩子的身体康健都是毫无益处的。

孩子在一岁之前制作肉类辅食的时刻，不需要放盐，可以滴几滴植物油，而孩子吃的植物油，建议是核桃油，或者是菜籽油之类的饱和脂肪酸对照多的植物油，孩子好消化，好吸收。

四不要：不要吃腊肉，不要吃烧烤，不要吃肉罐头，不要吃肥肉

（一）不要吃腊肉

在我们怙恃那一代，家内里没有冰箱，许多家庭在年头抓一头猪来养养，到年底过年的时刻杀来吃，然则吃不完，于是就放大量的盐和一些调料品来腌制这些猪肉，之后再挂起来晒干酿成了腊肉，为了让这些腊肉能够保留更久，以是加入了大量的盐。

孩子的肾脏还对照娇嫩，吃入含有大量盐的腊肉，会加重孩子肾脏的肩负，而且大量的盐进入体内，当肾脏大量倾轧钠的时刻也会导致钙的流失。

（二）不要吃烧烤

烧烤的肉类有可能有没熟的风险，没熟的肉类，内里会有寄生虫，会影响孩子的生长发育。

而且肉类在烧烤历程中，也会发生一些晦气于孩子身体的物质。

（三）不要吃肉类罐头

肉类罐头的保质期会对照久，以是为了让这些肉类可以保留得更久一些，会添加种种保鲜剂，而且钠的含量也会对照高。

孩子越小需要的钠就越少，通过自然食物中都可以摄取到自己需要的，不需要再给孩子吃钠太高的食物。

（四）不要吃肥肉

肥肉最主要的营养就是脂肪，有一些地方另有把肥肉煎油的习惯，也就是去市场买一些肥肉，然后放到锅内里，逐步地煎，把油煎出来就酿成了猪油。

肥肉大量的脂肪是属于饱和脂肪酸，对于肠道消化吸收功效还没有成熟的孩子来说，吃肥肉很容易积食。

大人吃一顿肥肉要五个小时才气消化光，而对于孩子可能要六个小时，甚至七个小时都还以为肚子不饿。

以是科学的准确地给孩子制作肉类辅食，可以让孩子吃得好更康健，另有助于孩子补铁，足够的铁元素可以给大脑运送足够的氧，有利于孩子大脑的发育。