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2022世界杯预选赛「sai」越南赛程(www.9cx.net):牛肉和此《ci》菜炖最滋补,比和萝卜炖《》好?孩子多吃增强免疫

admin2021-08-2062

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牛肉和它炖最滋补、开胃,比和萝卜《bo》炖好?孩子多吃提高 *** 力

天气「qi」冷了,一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉,一道险些人见人爱的御寒暖身菜:老姜,大料,豆蔻,山奈做成的调‘diao’料『liao』包,炖上几个钟头,暖呼呼的肉香满屋飘散,令人食「shi」指大动。这次和以往差其「qi」余是,我实验只用红〖hong〗酒——被定位为一款很“小资”的调料,来提味,没用「yong」任何【he】香料。这样炖出来的牛肉,风味怪异,清冽甘醇,口味偏清淡的老人和孩子也会爱不释口。

用料

土豆炖牛肉{rou}的做法

牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水洗濯清洁。

配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。

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锅放油烧热,先下牛肉煸炒一下,烹人老抽,料酒『jiu』和一小勺白醋,

接着下洋葱西《xi》红柿,撒一勺白糖继续翻炒,

睁开『kai』全文

挤人番茄{qie}沙司(多挤一些),再磨一些胡椒粒炒匀。

放葱姜,倒入足“zu”够的热水(shui),中『zhong』大火烧20分钟改小火炖1小时左右。

出锅前放土‘tu’豆胡萝卜块加盐烧熟。

等到肉烂『lan』,汤汁粘稠就可以调味出锅了。

营养厚实,颜 *** 人,很下饭的一道菜。

小贴士

牛肉要选「xuan」牛腩肋条这一部门,肥瘦相间“jian”吃起来很嫩不柴。焯水之后要用温水洗濯,若 ruo[是用冷水一激牛肉就不容《rong》易炖烂了。


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1条评论
  • 2021-08-20 00:09:02

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